Ensalada de aguacate y salmón

ENSALADA DE AGUACATE Y SALMÓN

Ingredientes

1 paquete de ensalada gourmet

2 aguacates maduros

1 paquete de salmón ahumado (unos 100gr)

Un puñado de nueces picadas

2 tomates de ensalada (a mi me gusta más los maduros) o tomatitos cherry

1 bote de salsa vinagreta de Mercadona (la que está refrigerada al lado de las ensaladas)

Preparación:

Ponemos las lechugas, añadimos los tomates a trozos o los cherry por la mitad, el salmón en tiras finas, el aguacate en trocitos, las nueces picadas y ponemos la salsa. Es mejor no poner todo el bote y probarla antes.